岗位职责：
①负责对原材料、包装材料、外购酒花&麦芽等、产品工序、成品进行检验；②严格按照产品检验，材料检验标准对产品进行检测，检查；③负责本部门化验室和微生物室仪器仪表的技术指导工作，并对维修过程实施跟踪与监督，参与仪器仪表的验收工作；④负责化验室和微生物室的管理，对化验室和微生物室工作合理分工，明确责任，严格把关， 按时完成检验工作；⑤负责按照化验规则，对原辅料、半成品、成品和生产操作等方面微生物、理化指标（过氧化值）进行监测，检验并及时出据《检验报告单》；⑥按照工艺要求进行酵母扩培；⑦负责发酵罐自控控制符合工艺要求，设备出现异常时，按照要求及时进行纠偏，手动控制及时提供符合要求的酵母；⑧负责化验室和微生物室仪器、设备的管理与维护、保养工作；⑨负责化验室和微生物室药品、化学试剂、危险品的管理工作；⑩负责化验室和微生物室5S工作及完成领导安排的其它工作。
任职要求：
①最低学历：大专或同等学历或具相当水平，有化验工作经验及品酒师证优先考虑；②专业要求：发酵、生物工程、微生物等相关专业，熟悉啤酒生产工艺流程等。
薪资待遇：4000-6000，包吃住，五险，节日福利等。
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瑛子
