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右手指环 发表于 2012-9-1 13:52:01

三亚旅游必备：吃海鲜超强攻略

去过三亚几次， 曾网上搜罗了无数好游记及攻略， 一直想整理写篇旅游攻略。随着国内游越来越受大众欢迎，各地去三亚渡假的人越来越多，每到春节、暑假和法定长假。去三亚的机票和衣食住行也水涨船高！所以去三亚渡假应尽量避开这些旺季。http://bbs.ytbm.net/data/downpic/201209/01/d881ebe5facb445af2dbea34e748d309.jpg4~5月是芒果和香蕉的上市时间，价钱相对比较便宜，喜欢吃水果的朋友可以选择这个时间段。http://bbs.ytbm.net/data/downpic/201209/01/8d601aa2b0197a9e4b63126296995789.jpg喜欢吃海鲜的朋友要避开7~8月初，因为那时是封海的时候，海鲜量少，品种也不齐全，而且价钱恶贵，一般濑尿虾的价钱在30元左右，那时可能就涨到90了。喜欢游泳的朋友要选择夏季去，11月开始一直到4月中下旬，海水温度都偏低，不适合下海。http://bbs.ytbm.net/data/downpic/201209/01/cd4015f3f4041f4f8ef161d2bb5642e7.jpg生猛海鲜，你可以选择去市场买后带到加工店加工，如第一市场各大加工店，或者去既售卖又可以加工的店。皮皮虾，又名濑尿虾、爬虾，学名虾蛄，椒盐或者白灼都很鲜美，尾巴上有膏肓的很好吃，但高血压者不能多食，胆固醇较高。 市场价格在30~90不等(封海期或高峰期50+），价钱差别在于个头大小。椒盐加工费10元/斤， 白灼5元/斤。http://bbs.ytbm.net/data/downpic/201209/01/459ac1bc3c904405d9aef22e738932a7.jpg基围虾，不能和上海的基围虾比啊， 这边的虾头是苦的， 尾巴肉是松的， 三亚的虾肉非常紧实，很有 弹劲。 价钱一般在15至30左右（封海期或高峰期20+），看大小。椒盐加工费10元/斤或者白灼5元/斤。白灼配上小胡子家的自制酸辣酱超级赞！http://bbs.ytbm.net/data/downpic/201209/01/fe5fa2ff99f42ef671d8be11c69ef032.jpg大对虾，适合蒜蓉， 把尾巴切开撒上葱花，蒜粒及酱料，打开蒸笼，香味扑鼻！http://bbs.ytbm.net/data/downpic/201209/01/165ba212963dadd84df5d562ea02ce99.jpg6两的大虾抵我一个手掌http://bbs.ytbm.net/data/downpic/201209/01/afe9886eeed6fbe422e1cbf386fc7086.jpg竹蛏又名蛏子王，有清热，解酒毒的功效。价钱在15~25元左右，一般辣炒多，加工费5元/斤。http://bbs.ytbm.net/data/downpic/201209/01/3e44acc4428dc061bdc0b481a5f42111.jpg和乐蟹，与文昌鸡、东山羊加积鸭并称海南四大名菜。在菜场能看到被剪开的蟹体长满着亮晃晃的膏肓，壳体较硬，个人感觉清蒸比较好吃。价钱一般在35~70一斤（封海期论个卖16元左右/只），看大小，清蒸或者辣炒（辣炒要炒到壳体酥脆又不焦糊），加工费均5元/斤。http://bbs.ytbm.net/data/downpic/201209/01/7dcb7f4288e626ad1fd6ffd4cef52ac9.jpg红花蟹和蓝花蟹。之所以把他们写一起是因为它们不但价钱差不多，连味道也差不多，烧完出炉后颜色都没区别，都是壳薄肉厚的肉蟹，适合坳开辣炒。价钱在15~30左右，封海期50~80http://bbs.ytbm.net/data/downpic/201209/01/06c284821ce6022df7a57e058e9423bc.jpg三点蟹，因背上有三个点而得名，柔嫩味美，适合清蒸或辣炒，和红花蟹蓝花蟹味道差不多，就是肉不如其红花蟹紧实（也可能我们买的不肥）。价钱也稍微便宜点点，大概在15元/斤左右（封海期30），清蒸或辣炒加工费5元/斤。http://bbs.ytbm.net/data/downpic/201209/01/07972e586ae443fa40c3c298452ad6c0.jpg面包蟹，恕我没吃过，只在第一市场见过，下次去一定要试试是什么味道。http://bbs.ytbm.net/data/downpic/201209/01/41f7ae1eb240e8b2e8b66117dfa16503.jpg贝类的价钱比较便宜，但要注意加工费比较贵，论个算，蒜蓉的每个3元。看到很多网友说加工费比海鲜贵，估计就是因为贪图贝类便宜买多了。http://bbs.ytbm.net/data/downpic/201209/01/8e8aedd1b005cadfe084cb91ece2db76.jpg生蚝，不管是加工店里蒜蓉的，还是烧烤摊上烤的，都是美味！http://bbs.ytbm.net/data/downpic/201209/01/417848d15e23519e0ac4b17caf0a6c88.jpg一般都是爆炒，推荐芒果螺烧汤喝，味道超级鲜美，放上豆腐、金针菇等，什么味精、鸡精都是浮云啊！加工费5元/斤 ，汤内其他材料自己买哦http://bbs.ytbm.net/data/downpic/201209/01/d783db2f7d4a408acfd57c320220b0bd.jpg第一市场常见的鱼类有石斑、苏眉、青衣、剥皮鱼、海鳗鱼等等。图中依次为清蒸石斑、葱姜炒野生小剥皮鱼、清蒸海鳗，三者都很嫩。石斑不要买太大，小的肉质嫩，价钱在40元/斤左右，大的更贵些。野生剥皮鱼超级鲜美，价钱却便宜，只要8元/斤。海鳗价钱在20元/斤左右。http://bbs.ytbm.net/data/downpic/201209/01/4ace3d323c381a5ccdbf75456c9da7ed.jpg

右手指环 发表于 2012-9-1 13:52:53

红色的是苏眉，肉很嫩，烧汤（放豆腐，金针菇等）或者清蒸都好。青衣，顾名思义，有着蓝色的美丽外衣，连骨头都是蓝色的，好美的鱼，清蒸味道鲜美。

哥哥从来不传说 发表于 2012-9-12 13:58:07

回复一下

━═☆流星雨 发表于 2012-9-12 13:58:07

#无语

永泰万家灯火 发表于 2012-9-12 13:58:07

好贴子不多啊

绿叶 发表于 2012-9-12 13:58:07

赚点分不容易啊

神圣骑士 发表于 2012-9-12 13:58:07

支持你就顶你

黄金白银 发表于 2012-9-12 13:58:07

怎么就没人拜我为偶像那?? ~

adf1507 发表于 2012-9-12 13:58:07

素尔力 发表于 2012-9-12 13:58:07

_17_Xx 发表于 2012-9-12 13:58:07

来几句吧

jiandan 发表于 2012-9-12 13:58:07

偶啥时才能熬出头啊.

//_天黑不想睡觉 发表于 2012-9-12 13:58:07

琴棋书画不会，洗衣做饭嫌累。

寻找 发表于 2012-9-12 13:58:07

每天早上起床都要看一遍“福布斯”富翁排行榜，如果上面没有我的名字，我就去上班……

小阮 发表于 2012-9-12 13:58:07

昨晚多几分钟的准备，今天少几小时的麻烦。

...默默... 发表于 2012-9-12 13:58:07

世界上那些最容易的事情中，拖延时间最不费力。

走过路过 发表于 2012-9-12 13:58:07

要相信自己~智商为0

黄金白银 发表于 2012-9-12 13:58:07

人生感悟：牵手时，即使你的手有多汗，也别放开。

01234 发表于 2013-5-13 01:08:04

应该加分

麻烦天使 发表于 2013-5-13 01:08:04

呵呵,明白了

尖峰会员 发表于 2013-5-13 01:08:04

既然来了，就留个脚印

林民念 发表于 2013-5-13 01:08:04

很好！很强大！

e3xpnp75 发表于 2013-5-13 01:08:04

我在顶贴~！~ 一天不上永泰便民网我就吃不下哈哈！！

汲取 发表于 2013-7-4 01:38:42

初来乍到，请多多关照。。。

2309167933 发表于 2013-7-4 01:38:42

好帖子，要顶！

行公事 发表于 2013-7-4 01:38:42

这个贴不错！！！！！看了之后就要回复贴子，呵呵

体育 发表于 2013-7-4 01:38:42

我卷了~~~~~~~

郑郑郑 发表于 2013-7-9 01:07:42

帮顶

rhpcpalclwvlms 发表于 2013-7-9 01:07:42

原来是这样

失温后的爱 发表于 2013-8-15 01:51:47

不错不错.,..我喜欢

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